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　　栽培技術(shù)

　　1．育苗

　　（1）浸種催芽

　　將種子用溫水浸泡4～5小時(shí)。然后放置15～20℃條件下。見光催芽2～3天。幼芽突破種皮露白即可播種。667平方米約需種子200克左右。

　　（2）播種育苗

　　育苗土要求疏松。富含有機(jī)質(zhì)。育苗盤裝好育苗土后，澆透底水。水量不要過大。以剛澆透為度，然后將發(fā)芽的種子撒播于育苗盤中。適當(dāng)稀播。防止過密，每平方米約播種5～10千克，播種時(shí)要小心。不要碰傷嫩芽。播種后覆土0.5厘米。不可過厚。蓋上薄膜保濕。置于20～25℃條件下。約經(jīng)5～6天種子供土后，及時(shí)撤除薄膜。出苗后，白天溫度18～22℃，夜間溫度10～12℃。

　　（3）簡塑盤分苗

　　播種后約25天左右，當(dāng)苗子長至2葉1心時(shí)。用百孔簡塑盤分苗。將生菜幼苗移栽至百孔簡塑盤中，然后澆透水。簡塑盤中的營養(yǎng)土要求疏松肥沃，富合有機(jī)質(zhì)。以利幼苗健壯生長。分苗后，溫度白天20～25℃，夜間15～20℃，促進(jìn)援苗，約經(jīng)3一5天緩苗后，溫度白天控制在18～22℃；夜間12～14℃為宜。分苗后。噴施雙效微肥。噴施寶等葉面肥，促進(jìn)葉片生長，每隔7天噴1次。約噴2～3次。簡塑盤中的營養(yǎng)土保持見干見濕。約經(jīng)3天后，生菜長至4～5片葉時(shí)。準(zhǔn)備定植。定植前1周降溫?zé)捗纭６ㄖ睬皣娛┌倬濉⒒驌浜Ｒ颉⒒蜣r(nóng)用鏈霉素和葉面肥，以利定植后緩苗和防病。

　　2．定植

　　整地作畦，667平方米施腐熟有機(jī)肥5000～10000千克，普施石灰80千克.既可殺菌。又可調(diào)整土壤酸度，增加鈣質(zhì)。防止缺鈣而發(fā)生頂燒病。石灰2～3年施用1次即可；作成寬55厘米低畦，畦內(nèi)栽雙行生菜。有條件的可覆蓋地膜。既能防病又能提前一周左右采收。定植時(shí)施底肥磷酸二銨每667平方米40千克；定植株行距15厘米×20厘米。澆透定植水。一直至收獲避免大水漫灌以免腐爛。土壤過分干旱時(shí)，可噴水。

　　3．定植后管理

　　定植后援苗前。白天溫度25～30℃，夜間12～20℃，促進(jìn)緩苗；緩苗后。白天溫度15～20℃，夜間8～10℃，約蹲苗3～4天；以后白天溫度18～22℃，夜間溫度8～12℃。溫度過高，心葉易壞死腐爛。定植5天左右視土壤干濕情況。可適當(dāng)澆一次較小的緩苗水。土壤見干后。及時(shí)中耕松土，增加土壤通透性，加速生菜生長發(fā)育，生長期增噴葉面肥，加速葉片生長。約7天噴1次。共噴3～5次。以雙效微肥、噴施寶、磷酸二氫鉀為好。同時(shí)混噴殺菌劑百菌清、撲海因、農(nóng)用鏈霉素、可殺得等。防治生菜腐爛病、灰霉病、霜霉病等。殺菌劑要交替噴施。為加速葉片生長，在10～15片葉時(shí)，噴施10～20毫克/千克濃度赤霉素，先用酒精溶解赤霉素后。再加水噴霧。冬季溫室內(nèi)因通風(fēng)換氣差。二氧化碳較少。有條件的可增施二氧化碳?xì)夥剩龠M(jìn)生長，生菜屬長日照植物，要求日照充足，生菜才能健壯生長。所以溫室的覆蓋物要早揭晚蓋，增加光照，促進(jìn)生長。

　　4．收獲

　　定植后約50天，看行情適時(shí)收獲。