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　近年來，江蘇省濱�？h部分農(nóng)戶利用房前屋后的廢棄池塘、低洼地等進(jìn)行修正、改建，發(fā)展庭院養(yǎng)鰍，實(shí)踐證明，它具有方法簡單、飼料來源廣、養(yǎng)殖成本低、飼養(yǎng)管理方便等優(yōu)點(diǎn)，是農(nóng)民發(fā)展家庭副業(yè)、致富奔小康的一條好門路，具有廣闊的發(fā)展前景。筆者現(xiàn)將庭院養(yǎng)殖泥鰍技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下：

　　一、鰍池建設(shè)

　　鰍池宜選擇在地勢較為平坦、通風(fēng)向陽、進(jìn)水和排水都比較方便、便于管理的地方，形狀可多種多樣，一般來說以長方形、東西走向較好。鰍池面積因養(yǎng)殖方式及養(yǎng)殖水平不同而異，一般來說，庭院養(yǎng)殖使用的鰍池面積為50平方米～80平方米，池深1m～1.5m。鰍池可用磚、石等材料砌成，壁頂設(shè)壓口，壓口向池內(nèi)延伸出5cm～6cm。池底中央設(shè)有排水口，水管直徑1.5cm左右，同時(shí)在池邊設(shè)有溢水口1個(gè)，以便控制水位。出水口與溢水口應(yīng)用鐵絲網(wǎng)罩住，以防逃苗。鰍池內(nèi)可種植一些水草，如水花生、水葫蘆、水浮蓮等，以改善水環(huán)境，降低水溫，另外，還可在鰍池周圍種植一些葡萄或絲瓜等攀援植物，夏季可以為泥鰍提供遮陽納涼的場所。

　　二、苗種放養(yǎng)

　　鰍種放養(yǎng)前7天～10天，用生石灰0.2kg/平方米徹底清塘；5天～7天后，蓄水10cm～20cm，施用10kg/畝～15kg/畝的有機(jī)肥與無機(jī)肥混合物培育水體中的基礎(chǔ)餌料生物。放養(yǎng)的鰍種要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、肌肉豐富、無病無傷、體色鮮亮，放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)池塘條件、飼料來源、管理水平而定，一般情況下，規(guī)格為體長5cm～7cm的鰍種的放養(yǎng)密度為80/平方米～100尾/平方米，同時(shí)可在鰍池中搭配放養(yǎng)5尾/平方米～8尾/平方米的鯽魚。

　　三、飼料投喂

　　泥鰍為雜食性小型魚類，飼料來源很廣，水蚤、蚯蚓、蠅蛆等是泥鰍天然的餌料生物，在人工養(yǎng)殖條件下可投喂米糠、豆餅、豆渣、血粉、麥麩等。泥鰍的攝食量與水溫密切相關(guān)，3 月的日投喂量為泥鰍總體重的1%，4月～6月的日投喂量為泥鰍總體重的4%，7月～8月的日投喂量為泥鰍總體重的1%，9月～10月的日投喂量為泥鰍總體重的4%。投喂方法是在鰍池中搭建飼料臺(tái)，將飼料投放在飼料臺(tái)上，飼料要求新鮮、無污染、無腐爛、無變質(zhì)，投喂時(shí)間一般在上午9時(shí)左右，投喂量以泥鰍在3 小時(shí)～4小時(shí)內(nèi)吃完為準(zhǔn)。成鰍期，飼料投喂量應(yīng)根據(jù)天氣情況和泥鰍生長、攝食情況等作出適當(dāng)調(diào)整。殘餌要及時(shí)清除。

　　四、水質(zhì)調(diào)控

　　鰍種剛?cè)氤貢r(shí)，池水水深保持在10cm～20cm；以后隨著鰍種的生長，逐漸加深水位到應(yīng)有的深度，平時(shí)淺一些，炎熱高溫時(shí)可加深一些，并經(jīng)常注入新水，保持良好的水環(huán)境。天氣悶熱時(shí)，池水易缺氧，如發(fā)現(xiàn)泥鰍游到水面吐食空氣，應(yīng)及時(shí)添注新水或采取增氧措施。

　　五、日常管理

　　要做到“二防、二勤、三早、四看”，即：防逃、防��；勤巡塘、勤作日記；早清塘、早開食、早放養(yǎng)（延長泥鰍生長期）；看泥鰍活動(dòng)和攝食情況、看天氣變化情況、看水質(zhì)變化情況、看季節(jié)變化情況等決定飼料投喂量。

　　六、病害防治

　　力爭做到無病早防、有病早治。定期用生石灰、漂白粉全池潑灑，可以改善水質(zhì)和預(yù)防魚病的發(fā)生。要及時(shí)清除鰍池中的水蛇、水老鼠等敵害生物。

　　七、捕撈

　　秋末冬初，水溫降至10℃～15℃，泥鰍攝食量降低，即可進(jìn)行捕撈。一般多采用排干池水進(jìn)行人工下池捕捉的方法。